Сергей (Ованнес) Погосян
Нутрициология с позиций науки и доказательной медицины
Нутрициология с позиций науки и доказательной медицины
Сергей (Ованнес) Погосян
«ЕСЛИ ЧРЕЗМЕРНОЕ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ УВЛЕЧЕНИЕ ЕДОЙ ЕСТЬ ЖИВОТНОСТЬ, ТО И ВЫСОКОМЕРНОЕ НЕВНИМАНИЕ К ЕДЕ ЕСТЬ НЕБЛАГОРАЗУМИЕ, И ИСТИНА ЗДЕСЬ, КАК И ВСЮДУ, ЛЕЖИТ В СЕРЕДИНЕ: НЕ УВЛЕКАЙСЯ, НО ОКАЗЫВАЙ ДОЛЖНОЕ ВНИМАНИЕ»
И.П. Павлов
Обо мне
Почему два имени?
Имя Сергей я взял себе самостоятельно в молодости. Однако сейчас возвращаюсь к имени, которым меня назвали родители.
Мой профессиональный путь
В далёком 2000-м году я закончил медицинский колледж по специальности "Лечебное дело". Именно тогда я познакомился с психологией и решил поступать на психологический факультет. В 2005 году я закончил Самарский Государственный университет по специальности "Психолог". Однако дальнейший профессиональный путь был связан с другими областями деятельности, в том числе и околомедицинскими. Долгое время я работал массажистом, но в какой-то момент увлекся темой питания.
В результате в 2022 году прошел профессиональную переподготовку по профессии "Нутрициолог". С тех пор прошел большое количество курсов и тренингов, направленных на расширение и углубление знаний в области питания и психологии пищевого поведения.
С 2022 года веду приём в качестве нутрициолога, консультирую по вопросам коррекции питания и снижения веса. В процессе работы особое внимание уделяю коррекции пищевых привычек.
Также консультирую родителей по вопросам питания детей и подростков. Разработал программу для занятий с детьми на тему "Здоровое питание". Программа призвана повысить интерес школьников к теме питания. Кроме того, программа направлена на расширение знаний детей и подростков о продуктах питания и принципах здорового питания.
Все рекомендации, которые я даю своим подопечным, основаны на принципах доказательной медицины и базируются на крупных международных исследованиях последних 10-15 лет.
Веду блоги в социальных сетях, в которых освещаю разные темы, посвященные исследованиям в области питания, продуктам питания, диетам и многому другому.
Моё образование
2000 г
Самарский медицинский колледж им. Н.Ляпиной
"Лечебное дело"
2005 г
Самарский Государственный Университет
"Психолог"
2022 г
Национальный центральный институт развития дополнительного образования
"Спортивная диетология и нутрициология"
2023 г
Национальная академия дополнительного профессионального образования
"Психология нарушений пищевого поведения"
2024 г
Национальный центральный институт развития дополнительного образования
"Детская диетология и нутрициология"
2025 г
ФГБУН "ФИЦ Питания и биотехнологии"
"Законы науки о питании"
Тренинги, семинары
- "Пищевая избирательность"
- "Коррекция веса и психология пищевого поведения"
- "Психологическая коррекция нарушений пищевого поведения и избыточной массы тела"
- "Детское питание и пищевое поведение"
- "Прикорм для детей 6-9 месяцев"
Я продолжаю обучаться как по основному направлению, так и в смежных областях: эндокринологии, биохимии, гастроэнтерологии, психологии и др.
Вам нужна консультация нутрициолога, если...
Постоянные диеты
Если вы постоянно сидите на различных диетах, но вес снова возвращается.
Коррекция питания
Если вы хотите разобраться с питанием, но не знаете, с чего начать.
Наставник
Если вы сами все знаете, но вам нужен наставник, который поддержит и поможет пройти весь путь.
Мой подход
Я придерживаюсь простого принципа: если процесс снижения веса вызывает дискомфорт и заставляет каждый день совершать подвиги и усилия над собой, то рано или поздно произойдет отказ от программы и срыв.
Я сторонник осознанного подхода к питанию, однако в этом заключается самая большая сложность, так как универсального рецепта нормализации питания, который подходит всем без исключения, в природе не существует.
Чего НЕ будет?
Строгих ограничительных диет
Да и вообще никаких диет.
Тренировок "до седьмого пота"
Если только вы сами не любитель попотеть в зале
Ненужных дорогостоящих анализов
Я не назначаю анализы, но могу рекомендовать сдать некоторые наиболее показательные анализы крови. Как правило, список ограничивается 6-7 пунктами.
Готовых планов питания
Никакой диетолог не сможет вам сказать, чего и сколько есть. И никакой специалист по питанию не знает ваш организм и ваши предпочтения лучше вас самих.
С чем я работаю?
1
Коррекция веса
И это не только про снижение веса, но и про его сохранение и наращивание. Каждая задача требует своего подхода.
2
Работа с пищевыми привычками
Чаще всего эти маленькие и на первый взгляд невинные привычки остаются незаметными. Обязательный десерт после обеда, печенька с чаем за компанию с коллегами, горсть семечек перед телевизором вечером... В процессе работы все такие привычки анализируются и корректируются.
3
Детское питание
Дети - НЕ маленькие взрослые. Подходы, которые применяются для взрослых людей, им не подходят. Поэтому при работе с детьми необходимо учитывать закономерности роста и развития, а также особые потребности детского организма.
И родители всегда являются неотъемлемой частью процесса коррекции питания детей.
4
Прикорм
Консультирую родителей по вопросам введения прикорма детям 6-9 месяцев
Если все делать правильно, то вы:
Начнете питаться вкусно и разнообразно без подсчета калорий и запретов
Научитесь понимать свои потребности и "слышать" сигналы своего тела
Внедрите в жизнь здоровые пищевые привычки
Сколько стоит?
С ценами и форматом работы вы можете ознакомиться на странице.
