Сергей Погосян

Нутрициология с позиций науки и доказательной медицины

«ЕСЛИ ЧРЕЗМЕРНОЕ И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ УВЛЕЧЕНИЕ ЕДОЙ ЕСТЬ ЖИВОТНОСТЬ, ТО И ВЫСОКОМЕРНОЕ НЕВНИМАНИЕ К ЕДЕ ЕСТЬ НЕБЛАГОРАЗУМИЕ, И ИСТИНА ЗДЕСЬ, КАК И ВСЮДУ, ЛЕЖИТ В СЕРЕДИНЕ: НЕ УВЛЕКАЙСЯ, НО ОКАЗЫВАЙ ДОЛЖНОЕ ВНИМАНИЕ»

И.П. Павлов

Обо мне

Я дипломированный нутрициолог, детский нутрициолог, психолог.

С 2022 года веду приём в качестве нутрициолога, консультирую по вопросам коррекции питания и снижения веса. В процессе работы особое внимание уделяю коррекции пищевых привычек.

Также консультирую родителей по вопросам питания детей и подростков. Разработал программу для занятий в школах на тему "Здоровое питание". Программа призвана повысить интерес школьников к теме питания. Кроме того, программа направлена на расширение знаний детей и подростков о продуктах питания и принципах здорового питания.

Все рекомендации, которые я даю своим подопечным, основаны на принципах доказательной медицины и базируются на крупных международных исследованиях последних 10-15 лет.

Веду блоги в социальных сетях, в которых освещаю разные темы, посвященные исследованиям в области питания, продуктам питания, диетам и многому другому.

Моё образование

2000 г

Самарский медицинский колледж им. Н.Ляпиной

"Лечебное дело"

2005 г

Самарский Государственный Университет

"Психолог"

2022 г

Национальный центральный институт развития дополнительного образования

"Спортивная диетология и нутрициология"

2023 г

Национальная академия дополнительного профессионального образования

"Психология нарушений пищевого поведения"

2024 г

Национальный центральный институт развития дополнительного образования

"Детская диетология и нутрициология"

2025 г

ФГБУН "ФИЦ Питания и биотехнологии"

"Законы науки о питании"

Тренинги, семинары

- "Пищевая избирательность"

- "Коррекция веса и психология пищевого поведения"

- "Психологическая коррекция нарушений пищевого поведения и избыточной массы тела"

- "Детское питание и пищевое поведение"

Я продолжаю обучаться как по основному направлению, так и в смежных областях: эндокринологии, биохимии, гастроэнтерологии, психологии и др.

Вам нужна консультация нутрициолога, если...

Постоянные диеты

Если вы постоянно сидите на различных диетах, но вес снова возвращается.

Коррекция питания

Если вы хотите разобраться с питанием, но не знаете, с чего начать.

Детское питание

Если вы считаете, что ваш ребенок ест слишком много, мало или не то.

Наставник

Если вы сами все знаете, но вам нужен наставник, который поддержит и поможет пройти весь путь.

Мой подход

Я придерживаюсь простого принципа: если процесс снижения веса вызывает дискомфорт и заставляет каждый день совершать подвиги и усилия над собой, то рано или поздно произойдет отказ от программы и срыв.

Я сторонник осознанного подхода к питанию, однако в этом заключается самая большая сложность, так как универсального рецепта нормализации питания, который подходит всем без исключения, в природе не существует.

Чего НЕ будет?

Строгих ограничительных диет

Да и вообще никаких диет.

Тренировок "до седьмого пота"

Если только вы сами не любитель попотеть в зале

Ненужных дорогостоящих анализов

Я не назначаю анализы, но могу рекомендовать сдать некоторые наиболее показательные анализы крови. Как правило, список ограничивается 6-7 пунктами.

Готовых планов питания

Никакой диетолог не сможет вам сказать, чего и сколько есть. И никакой специалист по питанию не знает ваш организм и ваши предпочтения лучше вас самих.

С чем я работаю?

Коррекция веса

И это не только про снижение веса, но и про его сохранение и наращивание. Каждая задача требует своего подхода.

Работа с пищевыми привычками

Чаще всего эти маленькие и на первый взгляд невинные привычки остаются незаметными. Обязательный десерт после обеда, печенька с чаем за компанию с коллегами, горсть семечек перед телевизором вечером... В процессе работы все такие привычки анализируются и корректируются.

Детское питание

Дети - НЕ маленькие взрослые. Подходы, которые применяются для взрослых людей, им не подходят. Поэтому при работе с детьми необходимо учитывать закономерности роста и развития, а также особые потребности детского организма.

И родители всегда являются неотъемлемой частью процесса коррекции питания детей.